ঢাকাবৃহস্পতিবার , ১৩ই নভেম্বর, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ
লেবুর খোসা ফেলে না দিয়ে কাজে লাগাতে পারেন বিভিন্নভাবে। এমনকি খাবারেও ব্যবহার করা যায় পুষ্টিগুণে অনন্য লেবুর খোসা। জেনে নিন লেবুর খোসা কাজে লাগানোর কিছু উপায় সম্পর্কে। পেঁয়াজ বা…
প্রতিদিনের রান্নায় সবাই কমবেশি এলাচ ব্যবহার করেন। সবার রান্নাঘরেই এই মসলাটি থাকে। শুধু রান্নায় ঘ্রাণ বা স্বাদ বাড়াতে নয় বরং এলাচ স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী। এলাচে অনেক পুষ্টিগুণ আছে। যা…
ক্যালসিয়াম হচ্ছে আমাদের শরীরের জন্য অনেক গুরুত্বপূর্ণ একটি খনিজ। শরীরের বিভিন্ন অঙ্গসমূহকে সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে খনিজ ও ভিটামিন। আর এ কারণেই সঠিক ও সুষম খাবার খাওয়া অত্যন্ত জরুরি।…
হুট করে একদিন সুগার মেপে যদি দেখেন ডায়াবেটিসটা আচমকা হয়েই গেলো, তবে ভুল ভাববেন। শরীরে ইনসুলিন তৈরির কারখানায় গণ্ডগোল শুরুর আগে দেখা দেয় বেশ কিছু লক্ষণ। তখন থেকেই হওয়া চাই…
খাবারে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদ এনে দেয় নানা ধরনের মসলা। মসলা নষ্ট হয় না ঠিকই, তবে দীর্ঘদিন রেখে দেওয়ার কারণে বা সঠিক সংরক্ষণের অভাবে এগুলো হারিয়ে ফেলতে পারে রঙ, স্বাদ ও…
একসময় বহু বাড়িতেই খাওয়ার পরে পান খাওয়ার চল ছিল। ঘরে ঘরে পানের বাটাও হতো। তবে এখন এই অভ্যাস অনেকটাই কমে গেছে। তারপরও মিন্ত্রণ বাড়িতে এখনও পান পাতা রাখার রীতি আছে।…
বয়স ৪০ পার হলেই চেহারায় পড়ে ভাটার টান। তবে ব্যতিক্রম আছে অনেক। তেমনি একজন বলিউডের হার্টথ্রুব রানী মুখার্জি। চেহারায় লাবণ্য ধরে রাখার রহস্য হিসেবে টাইমস অব ইন্ডিয়াকে চারটি জুসের কথা…
বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে অনেকেরই হাড়ের সমস্যা দেখা দেয়। তবে আজকাল অনেক অল্প বয়সীদের মধ্যেও এই সমস্যা দেখা যাচ্ছে। হাড় মজবুত ও দৃঢ় রাখতে প্রতি দিনের খাদ্যতালিকায় এজন্য ক্যালসিয়াম, ফসফরাস…
ঘন, ঝলমলে, উজ্বল চুল কার না চাই। চুল ঘন বা সুন্দর থাকলেই কাজ চুকে যায় না। নিতে হয় যতœ-আত্তি। তা না হলে আবার চুলের জন্য কী করবো লিখে ধরনা দিতে…
বাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। অনেকেই সকালে পানিতে ভিজিয়ে এক মুঠো কাঁচা বাদাম খেয়ে থাকেন। চিনাবাদাম সহজলভ্য হওয়ায় কমবেশি অনেকেই এই বাদাম খান। কিন্তু চিনাবাদাম ভাজা খেলে কি একই পুষ্টিগুণ…